许昌市特产有:
1、许昌莲藕,为河南省许昌市的汉族传统名菜。莲藕生于淤泥而不染,被历代文人墨客赞誉为“水中芙蓉”,并有“连城之宝”的美称。
2、许昌鄢陵花木,是国家林业局命名的“中国花木之乡”,全县花卉苗木种植面积达到20万亩,主要品种有红叶石楠、紫薇、广玉兰等100多个。3、许昌禹州钧瓷,在唐宋时期就已闻名遐迩,至今仍保留着古老制作工艺,以色泽细润、造型端庄、釉质纯净、窑变美妙、图案清晰、古朴典雅、色彩斑斓而著称于世。4、许昌长葛大枣,有2000年栽培史,果实肥厚,色泽鲜艳,肉质细嫩,酸甜适口,营养丰富。